ペレグの健康な幼児キノア「カニワ」
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ニュージャージー州クリフトン、2017年5月3日 – Preg Natural Foods（Pereg-Gourmet.com）、プレミアムの大手生産者、すべての天然スパイス、フレーバーブレンド、古代の穀物、キノア製品は最近幼児の新しいラインを導入しましたキノア、新しいスーパーフードは、嵐で健康的な料理をすることが期待されていました。
同様にKañiwaとして理解されているベビーキノアは、栄養素が詰められたスーパーグレインだけでなく、すべて自然でグルテンフリーでもあります。これは、アミノ酸だけでなく、総タンパク質の優れた供給源であり、鉄が非常に高いです。小さな穀物はすぐに調理され、カリカリの構造と朝食、昼食、夕食に栄養のある豊富な食べ物をすばやく提供します。 Kañiwaは、ビーガンやベジタリアンに優しいタンパク質源を探している人々にとって、リスクのないオプションであると同時に優れた、そしてリスクのないオプションです。健康であることに加えて、幼児のキノアは汎用性があります。サラダからパンケーキだけでなく、サラダからパンケーキ、果物まで、おいしいレシピと素晴らしいレシピの両方でおいしいです。
ベビーキノアは、家族全員にとって栄養価の高い食べ物のオプションでもあります。ペレグナチュラルフード（www.pereg-gourmet.com）の幼児キノアの使用の詳細と使用のヒントを以下に示します。 Pereg Natural Foodsは、5オンスの箱と再シール可能な16オンスでKañiwaを提供しています。バッグ。それらは、すべて自然で、グルテンを含まず、乳糖を含まず、ライセンスされたOUとCRCコーシャです。
Kañiwaの作り方
最初に乾燥したフライパンまたはソースパンで穀物を乾杯することをお勧めします。 1部のカニワを2部の水で調理し、15〜20分間低温で煮込みます。穀物は、調理前にすすいでいる必要はありません。
5Kañiwaの驚くべき健康と健康の利点
1）栄養素：
Kañiwaは非常に栄養価の高い種です。タンパク質、繊維、鉄、カルシウム、抗酸化物質が豊富であることが理解されています。
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2）総タンパク質出典：このスーパーグレインは総タンパク質であり、9つの必要なアミノ酸すべてと、ハーフカップあたり7グラムのタンパク質を誇っています。
3）抗酸化物質が豊富な：同様に、抗酸化物質の優れた供給源であり、心臓病のような慢性疾患の危険性を軽減することに関連する保護化合物です。
4）鉱物でもっと強大な：
Kañiwaは、心のこもった鉱物を提供します。特にカルシウム、亜鉛、鉄が豊富です。
5）キノアよりもさらに栄養価の高い：
サービングごとに、Kañiwaにはキノアよりもさらに多くのタンパク質、抗酸化物質、鉄が含まれています！
カニワ対キノア
ペルーのアンデス原産の穀物のような種子として、カニワはキノアの親しい家族です。カニューワは、濃い赤みがかった茶色と小さなキノアの種の約半分の大きさで、すぐにクックアップして、赤いキノアの小さなバージョンのように見えます。キノアと同じように、この「スーパーグレイン」にはタンパク質、食物繊維、抗酸化物質が詰め込まれていますが、Kañiwaはより栄養濃いです。 Kañiwaは、キノアと同様の素晴らしいナッツ風味を持っています。 Kañiwaは、キノアと同じように調理するだけでなく調理することもできますが、どんな種類のビターサポニンも含まれていないため、調理前にすすいですべきことは必要ありません。 （すべてのPereg Quinoa製品は事前にリンスされています。）調理すると、Kañiwaには楽しいクランチがあり、ふわふわのキノアに代わるユニークなものになります。
Kañiwaレシピのアイデア
Kañiwaはそれ自体が食事やおかずとして完璧ですが、他の材料でも同様においしいです。野菜、スープ、スフル、キャセロールでお楽しみください。穀物の適度なナッツとやや素晴らしいフレーバーは、肉、魚介類、豆腐とよくペアになります。 Kañiwaは、味、質感、そして焼き菓子に栄養を追加します。健康的な朝食のために、新鮮な果物と刻んだナッツの穀物を試してください。
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多くの栄養価の高い穀物と同様に、カニワは温かいピラフや室温のサラダでうまく機能します。やや大きないとこのように秋の休日の食事が来ると、カニワ・ピラフは栄養と魅力的なものになります
ピーマンだけでなく、スカッシュの詰め物。同様に、種を粉砕することでKañiwa粉を作ることができます。
Kañiwaストレージ
密閉されたプラスチックまたはガラス容器にkañiwaを涼しく暗い乾燥したキャビネットに保管してください。 Kañiwaは、適切に保管されれば1年間新鮮なままになります。
Kañiwaレシピ
カニワ紙吹雪サラダ
レシピタイプ：穀物サラダ
料理：健康
準備時間：15分
調理時間：20分
合計時間：35分
サーブ：6
材料
¾カップペレグナチュラルフードkañiwa
1カップで調理した新鮮または解凍した冷凍コーンカーネル
2つの中程度のニンジン、細かくさいの目に切った
ミディアムレッドピーマン1個、細かくさいの目に切った
2つのセロリの茎、細かくさいの目に切った
¼カップピット処理した黒または環境に優しいオリーブ、スライス
¼カップ刻んだ新鮮なパセリ
2つのネギ、スライス
ミディアムファーム、熟したアボカド、細かくさわやか
½カップの環境に優しい芽（エンドウ豆の芽など）、短いセグメントにカットされ、オプション
大さじ3杯のエクストラバージンオリーブオイル
大さじ3〜4杯のレモンまたはライムジュース、または味
塩だけでなく、新鮮な挽いた唐辛子も味わいます
生緑、オプション
指示
Kañiwaを小さな鍋に1½カップの水と混ぜます。穏やかな沸騰を与え、火を下げ、覆い、水が吸収されるまで15分間慎重に煮ます。サービングボウルに移動し、穀物を宇宙温度から宇宙温度にすることを可能にします。滞在コンポーネントを追加するだけでなく、一緒にかき混ぜます。必要に応じて、レタス、幼児用グリーン、または他の生緑の上にプライベートサービングを配置します。
レシピクレジット：Vegkitchen
レシピリンク：
http://www.vegkitchen.com/recipes/kaniwa-confetti-salad/
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ペレグ自然食品について
ペレグは1906年に設立され、ニュージャージー州クリフトンに拠点を置いています。彼らは最初に、伝統的なお気に入りから料理の世界のエキゾチックまで、60を超えるフレーバーブレンドだけでなく、純粋な純粋なスパイスと自然なスパイスの範囲で理解されました。
今日、ペレグは、古代の穀物だけでなく、古代の穀物のブレンド、グルテンフリーのパスタ、クスクス、米、グルテンを含まないシリアルなどを含む一連の自然製品を作成します。 Pereg Natural Foods製品は、カナダだけでなく、米国中のChoice Retailers、およびWebサイトwww.pereg-gourmet.comで提供されています。
Peregは、すべての製品を開始から終了まで製造しており、消費者向けに準備され、製品が詰め込まれるまで、ソーシングから高品質を制御します。すべてのペレグ製品は、Orthodox Union（OU）とCRCの両方によって認可されているコーシャであり、乳製品と乳糖を含まない乳製品は、添加剤なしですべての自然に加えて乳糖を含まない
または防腐剤。同様に、多くの製品は、GMO以外と同様に、ライセンスされたグルテンフリーです。
Pereg Natural Foodsに従ってください：
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Twitter @pereggourmet
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